Receta muy sencilla de Eva Arguiñano.
Ingredientes (6 personas):
- 3 plátanos
- 10-15 fresas
- 100 gr. de chocolate negro
Elaboración de la receta Brochetas de frutas cubiertas de chocolate:
Trocea el chocolate y fúndelo al baño María.
Lava las fresas, retírales las hojas verdes y sécalas.
Corta cada plátano en 5 trozos.
Ensarta en cada palillo de brocheta, un trozo de plátano y una fresa.
Salpícalas con unos hilos de chocolate fundido. Deja que se endurezca el chocolate y sirve las brochetas de frutas.
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