Vamos a aprovechar la temporada de fresas para enseñaros una receta parecida a las típicas (y ricas) fresas con nata pero algo más ligera y diferente. Es muy rápida y vistosa para hacer como postre en alguna cena con amigos.
INGREDIENTES (Orientativamente por persona, normalmente se hace a ojo y de forma aproximada)
3 galletas
3 nueces
1 yogur griego
3-4 fresas
ELABORACIÓN
Picar las galletas y las nueces (no es necesario que queden muy finas) y ponerlas como base en un vaso o copa de cristal transparente.
Poner por encima el yogur, y sobre éste las fresas cortadas en trocitos.
Decorar si se desea con trozos más grandes de nueces por encima.
NOTA. Si no es temporada de fresas puede hacerse con mermelada de frutos rojos.
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