HABAS ESTOFADAS EN OLLA RÁPIDA
INGREDIENTES
Medio kilo de habas tiernas
Dos cebollas tiernas cortadas en juliana
Dos ajos
Aceite en cantidad generosa
Dos hojas de laurel
Una cucharada de manteca de cerdo
Un chorrito de agua
Sal
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes menos las habas en la olla rápida y sofreírlos un poco. Después agregar las habas y tapar la olla, cociéndolo 10 minutos.
Genial para usar de guarnición, en bocadillo o para disfrutarlas solas.
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